INGREDIENTS
- pasta de full ( hojaldre)
- cabell d'àngel
- 1 rovell d'ou
- pinyons
- sucre
PREPARACIÓ
Estenem bé la massa de pasta brisa a sobre d'un full de paper vegetal de cuina amb l'ajut d'un corró i posem el cabell d'àngel al centre de la pasta i l'emboliquem.
Untem la part superior amb el rovell de l'ou i hi enganxem els pinyons. Hi posem una mica de sucre per sobre i ho posem al forn a 200º durant 15-20 minuts fins que quedi torrat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada