31 de març 2013

CANAPÈS DE FOIE i FIGA

INGREDIENTS:
- formatge de cabra
- compota de poma o membrillo
- foie
- pa bimbo o pa de motlle allargat 

ELABORACIÓ
Tallem el pa i l'untem amb la compota de poma o el membrillo, hi posem al damunt el formatge de cabra, el foie i de decoració una mica de crema de vinagre balsàmic i sal maldon.
Només falta enfornar durant 5-8 minuts al màxim.








INGREDIENTS:
- figa confitada o natural.
- formatge brie
- philadelphia

ELABORACIÓ:
Untem el pa amb philadelphia, hi posem un tallet de formatge brie i a sobre la figa. També el podem decorar amb una mica de crema de vinagre balsàmic i sal maldon.
Només falta enfornar durant 5-8 minuts al màxim.