23 d’ag. 2015

MINI TARTALETES DE SALMÓ AMB PESTO




Ingredients:


  • ½ iogurt grec
  • 3 cullerades de salsa pesto
  • Mini tartaletes de pasta filo o pasta de full  
  • 1 tomàquet
  • salmo fumat
  • cibolet (per decorar)





Primer es barrreja en un bol el iogurt amb la salsa pesto fins que quedi tot homogeni.

A cada mini tartaleta es posa al fons una mica de tomàquet llavors mitja cullerada de salsa i a sobre un tall de salmó fumat.

Per decorar si posa el cibolet tallat petit.