4 de maig 2016

PATATES GRATINADES AMB CEPS


Ingredients:


Patates blanques (tantes com en vulguem fer)
Ceps (els compro congelats a la Sirena)
Crema de llet
Sal i pebre
Formatge per gratinar


Coeu les patates senceres i amb pell al forn o al microones fins que sigui ben cuites i toves per dins, deixeu-les refredar una mica.


Obriu les patates pel mig, trèieu part de la patata per poder fer la barreja de ceps. Coeu el ceps i una vegada cuits poseu-hi la patata que hem tret, sal, pebre i un raig de crema de llet perquè colli. Ompliu les patates amb la barreja de ceps i patata. Empolseu-les una mica amb el formatge ratllat. Poseu-les a gratinar al forn fins que estiguin una mica torrades.


Bon Profit!!!



ANNA – 23/01/2015