10 de gen. 2011

CALAMARS ARREBOSSATS

INGREDIENTS:
- 4 cullerades d'oli
- 4 cullerades de farina
- 2 cullerades d'aigua
- 1 ou
- una mica de conyac
- un pessic de sal

PREPARACIÓ:
 Es fa la barreja d'aquest ingredient i es rebossa el calamar. Es fregeixen a la paella amb oli ben calent !!!