INGREDIENTS:
- surimi/ barretes de cranc
- gambes pelades
- 1 ceba tendre de figueres
- maionesa
- ketchup ( per fer salsa rosa)
-tonyina
per decorar:
pinya, poma, nous, gambes senceres, surimi, tomaquets cherry,... ( a escollir)
Aquesta recepta tan podeu fer una barreja per posar sobre torradetes com a aperitiu, o bé com a cocktail de gambes, presentat en un bol.
1.Per fer la pasta per posar sobre torradetes, agafar tots els ingredients de la primera llista i ho piqueu ( picadora). No es pot servir fins últim moment, sinò les torradetes quedem humides.
2. Per fer el cocktail, s'ha de tallar enciam ben petit, posar-l'ho de base i a sobre posar-hi la mateixa pasta ( no tan triturada) i afegir-hi la decoració a escollir).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada