10 de febr. 2011

COCA DE PASTA DE FULL I AMETLLES/FRUITA (LA COMPETÈNCIA DE L’ANNA)

Ingredients
  • Base de pasta de full (congelada)
  • Cabell d’angel (el podeu fer vosaltres, jo no ho faré)
  • Ametlles laminades
  • Sucre
  • Crema (es pot comprar o fer “de sobre”)
  • Pinya, maduixes o varis.

Preparació

S’extén la base de pasta de full, es cobreix de cabell d’àngel, i es posen ametlles per sobre, i per acabar el sucre. Ja es pot posar al forn, primer de sota, i una mica de sobre. Vigilar que no es cremi!
(El mateix procediment amb la crema i la fruita)