16 de juny 2012

PINYA COBERTA AMB XOCOLATA PICANT

INGREDIENTS:
- pinya
- xocolata per fondre
- pebre vermell picant
- sal maldon

ELABORACIÓ:
Es talla la pinya amb bocins per posar a la boca mentre es va desfent la xocolata al bany maria.Es punxa la pinya amb un escuradents o meitat de pal de pintxo.
 Juntament amb la xocolata s'hi afegeix un punt de pebre vermell picant.
Mulla una part de la pinya amb la xocolata i es posa en un plat. S'hi afegeix sal maldon al gust i es deixa refredar 45 minuts.