26 de jul. 2012

MANGO AMB FORMATGE DE CABRA

Ingredients per a 4 persones
1 mango
1 rotlle de formatge de cabra
sucre

Elaboració
— Es pelen els mangos i es tallen en làmines horitzontals
— Es col·loca una rodanxa de formatge de cabra damunt de cada làmina de mango

— Es posa sucre damunt la rodanxa de formatge de cabra
— Es crema el sucre amb un cremador