IngredientsRecepta per 4 persones
- 300 gr de formatge fresc
- 4 pomes (una per persona)
- 20 gr de mantega
- 4 cullerades sucre moreno
- Menta per decorar
Elaboració
Pelar i tallar les pomes en daus petits.
En una cassola o paella posem la mantega a desfer, afegim la poma i el sucre moreno i deixem coure a foc suau durant 15 minuts, anem remenant de tant en tant.
Deixem refredar i reservem a la nevera
Tallem el formatge fresc a làmines fines.
Montem el plat, fent capes de formatge i compota de poma.
Servim fred i decorat amb les fulles de menta.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada