IOGURT GREC AMB CHIA I FRUITS VERMELLS

Ingredients
iogurt grec natural
4 cullerades petites de llavors de chia
fruits vermells
opcional una cullerada de mel

Procediment
En primer lloc prepararem les llavors de chia que les posarem a hidratar el dia abans amb la proporció de 3 porcions d’aigua per una porció de chia. Veureu que la chia al hidratar-se crea com una mena de gelatina, no patiu que és normal. L'endemà, un cop hidratades les llavors les barrejarem al iogurt grec. Després netejarem els fruits vermells i els tallarem a trossos petits. Posarem una capa de fruits vermells, una capa de iogurt amb llavors i així dues vegades més fins a omplir el got. Després ho deixarem a la nevera fins al moment en què ho haguem de consumir.
Per als més dolços sempre podeu afegir-hi una cullerada de mel en el moment de menjar-ho.