Ingredients:
- 700 g de patates
- 300 g formatge a llesques
- 4 ous
- 1 brick llet evaporada (500 ml)
- sal i pebre
Elaboració:
- Es tallen les patates a làmines ben primes i es pre-couen uns 5-10 minuts, que no quedin molt cuites i trencadisses.
- A part, fem la barreja dels ous, la llet evaporada, la sal i el pebre.
- En una safata untada prèviament amb oli posem un xic de salsa, una capa de patates i una capa de formatge, i anem fent capes amb aquest ordre fins acabar els ingredients (s'ha d'acabar amb el formatge).
- Posem la safata al forn a 200ºC durant 20 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada