TARTALETES DE FRUITA I FORMATGE

INGREDIENTS:

• 1 paquet de tartaletes de pasta brisa ( Bonpreu, Mercadona…)
• 1 una mandarina
• 1 kiwi
• unes cullerada de grans de magrana
• 3-4  maduixes

Jo he posat aquestes fruites però es poden posar les que més us agradin, queda més maco amb colors ben vius i variats.

Per la crema de formatge:
250gr de crema de formatge - 100gr de mantega - 150gr de sucre glaç

RECEPTA:

Preparem la crema de formatge, només cal batre junts tos els ingredients. Un cop ben integrats guardem la crema a la nevera fins el moment de servir-la. Fins i tot es pot congelar, si se'n fa de més, un cop descongelada cal tornar-la a batre una miqueta i queda llesta per servir.

Posem les tartaletes uns minuts a escalfar al forn queden molt més bones. Desprès les deixem refredar mentre anem per la fruita.

Ara cal pelar i tallar la fruita.

Ara només queda posar una cullerada de la crema de formatge a cada tartaleta i una mica de fruita per sobre, variant els colors o mirant de que quedi ben combinat, no us costarà gens que quedi bé!

Es poden guardar a la nevera fins al moment de servir, però no massa estona ja que les tartaletes agafarien humitat i no quedarien bé.